Tereyağlı Pirinç Pilavı

Mis gibi kokusuyla sofraların şahı tereyağlı pirinç pilavı tarifi sizlerle…

TEREYAĞLI PİRİNÇ PİLAVI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

3 su bardağı pilavlık baldo pirinç

6 bardak sıcak su

1 dolu yemek kaşığı tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

Tuz

TEREYAĞLI PİRİNÇ PİLAVININ YAPILIŞI

İyice yıkanmış pirinçleri sıvı yağ ve tereyağı ile kavurun. Kavrulan pirince tuz ve sıcak suyu ekleyin. Kaynadıktan sonra altını kısın. Suyunu tamamen çeken pilavın altını kapatıp dinlenmeye bırakın. Ardından servis yapın.

Tereyağlı Pirinç Pilavı İçin Şefin Tavsiyesi

Pilavı pişirirken ekleyeceğiniz suya birkaç damla limon sıkarsanız, pilavın renginin daha parlak ve beyaz olmasını sağlarsınız. Pilavınızın lapa olmasını engellemek için pilavınızı çok karıştırmamanızı öneririz.

Afiyet olsun.