Ekmek Tiriti (Doğu Anadolu)
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 1 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı...
Yemek Tarifleri
-
-
Ekmek Kebabı
Malzemeler 2 adet bayat tırnaklı pide 200 gram kıyma 1 kase yoğurt 4 diş sarımsak 1 çay bardağı...
-
Sandal Sefası (Ege)
Malzemeler 4 adet bayat sandviç ekmeği 100 gram tavuk kıyma 1 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1 çay...
-
Kremalı Ekmek Köftesi (Ege)
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 100 gram kıyma 1 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1/2 çay bardağı sıvı...
-
Ekmek Çanağında Kuzu Eti
Malzemeler 4 adet yuvarlak ekmek 150 gram kuzu kuşbaşı 4 adet kiraz domates 2 adet sivri biber 1...
-
Fırında Ekmek (Ege Usulü)
Malzemeler 1/2 adet bayat ekmek dilimi 1 adet soğan 1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar 2 adet yumurta...
-
Çörekçik
Malzemeler 4 adet ince bayat lavaş 200 gram kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı tereyağı...
-
Çobanın Ekmek Aşı
Malzemeler 4 dilim bayat ekmek 1 adet soğan 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tarçın 1...
-
Çanakta Yumurtalı Peynir
Malzemeler 4 adet yuvarlak küçük ekmek 4 adet yumurta 4 çorba kaşığı taze kaşar 2 çorba kaşığı beyaz...
-
Çanakta Beşamel Soslu Enginar Dolması (Akdeniz)
Malzemeler 4 dilim bayat ekmek 4 adet enginar 1 su bardağı karışık sebze (havuç, bezelye, patates) 1 su...
-
Çalkalama (Balıkesir)
Malzemeler 500 gram ıspanak 500 gram ısırgan otu 1 adet bayat ekmek 1 adet kuru soğan 1/2 demet...
-
Saklı Balık
Malzemeler 2 adet bayat ekmek 1 adet levrek (350gr) 1 çay bardağı bezelye 1 çay bardağı küçük doğranmış...