Kastamonu Ekmek Dolması (Etli)
Malzemeler 1 adet yuvarlak çavdar ekmeği 250 gram kıyma 3 adet soğan 1/2 demet maydanoz, dereotu 1 baş...
Yemek Tarifleri
-
-
Kastamonu Ekmek Çullaması (Çullu Börek)
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 2 adet yufka 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba...
-
Karadeniz Usulü Ekmekli Gergotolu Sarma
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 200 gram kıyma 1 su bardağı gergoto (mısır) haşlanmış 1 bağ lahana 1...
-
Karadeniz Ekmek Çanağı
Malzemeler 3 adet yuvarlak bayat sandviç ekmeği 200 gram kıyma, 1 çay bardağı bezelye 1 çay bardağı havuç...
-
Ispanaklı Patatesli Ekmek
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 250 gram ıspanak 4 adet orta boy patates 1 adet soğan 1/2 çay...
-
Ispanaklı Gözleme
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 2 su bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz...
-
Islama Sosis Sandviç
Malzemeler 8 adet bayat ekmek 4 adet sosis 1 çorba kaşığı salça 4 adet kornişon turşu 4 çorba...
-
Harisa
Malzemeler 1/2 adet bayat ekmek 1/2 su bardağı aşurelik buğday 250 gram kemikli et 2 çorba kaşığı tereyağı...
-
Hamsi Köfte
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 500 gram kılçıksız hamsi 1 bağ taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 çay...
-
Gürcü’nün Sahanda Ekmek Yumurtası
Malzemeler 4 dilim bayat ekmek 3 adet yumurta 1 adet soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba...
-
Galdirik Kavurması (Ordu)
Malzemeler 4 adet bayat ekmek 1 bağ galdirik 1 adet soğan 2 adet yumurta 1 çorba kaşığı sıvı...
-
Maraş Usulü Fırında Kızarmış Ekmek
Malzemeler 6 dilim bayat ekmek 1 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı beyaz peynir 1/2 demet maydanoz Yapılışı ...