Avokadolu Guacamal Ekmek

Malzemeler
1/2 adet bayat ekmek
2 adet avokado
1 adet domates
2 diş sarımsak
2 dal chinese parsley
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
1 küçük soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı
Ekmeği dilimleyip kenarlarını çıkartın, küp küp doğrayarak, fırında kızartın. Avokadoyu ikiye bölerek, çekirdeğini çıkartın. Karıştırma kabına, kaşıkla içini boşaltın. Domatesi ve soğanı küp küp kesin. Sarımsakları dövüp, tuz, karabiber, limon suyunu ve bütün malzemeleri ilave edin. Servis tabağına alarak servis yapın.

“Bayat Ekmekten Lezzetli Sofralara” kitabımızdan alınmıştır.

Diğer Yemek Tarifleri