Malzemeler
1 adet bayat ekmek
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı çökelek
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
Bayat ekmekleri küp küp kesin. Tencerede yağı kızdırın, üzerine ekmekleri atın, karıştırarak kavurun. Ekmekler kızarınca üzerine çökelek serpin ve kapağını kapatın. 5 dakika dinlendirip, servis yapın.
“Bayat Ekmekten Lezzetli Sofralara” kitabımızdan alınmıştır.
Kuru fasulyeli kek dendiğinde zihnimizde çok canlandıramasak da, en az diğer kekler kadar lezzetli bir tarif sizleri bekliyor....
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 250 gram ıspanak 4 adet orta boy patates 1 adet soğan 1/2 çay...
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 1 çorba kaşığı granül kahve 1 çay bardağı şeker 1,5 su bardağı ılık...
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 500 gram kılçıksız hamsi 1 bağ taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 çay...
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 5 adet yumurta, 1 çay bardağı süt 15 adet sucuk dilimi 3 adet...
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 4 adet patates 1 demet maydanoz 1 adet soğan 1 çorba kaşığı domates...
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 1 çay bardağı çilek reçeli 1 kase çilek 1/2 kutu krem şanti 2...
Malzemeler 1/2 adet bayat ekmek 1 adet Karadeniz somon 1/2 demet taze soğan 3 adet yumurta 1 çorba...
