Ekmek Islaması
Malzemeler 1/2 adet bayat ekmek 250 gram kemikli dana eti 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 su...
Yemek Tarifleri
-
-
Islama Köfte
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 300 gram dana kıyma 1 adet soğan 1 çay kaşığı kimyon, karabiber 1...
-
Havuç Borani
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 500 gram havuç 1 kase yoğurt 4 diş sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı...
-
Fırında Misket Kebabı
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 400 gram kıyma 1/2 su bardağı ince bulgur 1 adet yumurta 1/2 demet...
-
Şalgam Çırtlaması (Erzurum)
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 500 gram şalgam 150 gram kıyma 2 adet soğan 1 çorba kaşığı sıvı...
-
Ekmek Dolması
Malzemeler 2 adet bayat ekmek 100 gram kıyma 2 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı salça...
-
Ekmek Böreği
Malzemeler 8 adet bayat ekmek dilimi 150 gram kıyma 1 adet soğan 2 adet sivri biber 1 çorba...
-
Bekar Mantısı
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 1 çay bardağı un 100 gram dilimlenmiş sucuk 1 adet domates 1 çorba...
-
Ekmek Bazlama
Malzemeler 2 adet bazlama 2 çorba kaşığı kırık ceviz içi 1 kase küp şeklinde kesilmiş bayat ekmek 1...
-
Ekmek Aşı
Malzemeler 1/2 adet bayat ekmek 1 adet soğan 2 adet patates 100 gram kuşbaşı et 1/2 çay bardağı...
-
Arışıla (Ispanak Ezmesi)
Malzemeler 1/2 adet bayat ekmek 1 kilogram ıspanak 4 adet soğan 1 kase yoğurt 4 diş sarımsak 2...
-
Sosyete Ekmek Salatası
Malzemeler 1 adet yuvarlak Karadeniz ekmeği 3 adet domates 1 demet semizotu 1/2 demet kıvırcık 4 dilim taze...