Kuru Sebze
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 200 gram kıyma 6 adet kurutulmuş patlıcan 2 adet kurutulmuş domates 2 adet...
Yemek Tarifleri
-
-
Patlıcan Dolması
Malzemeler 1/2 adet bayat ekmek 4 adet patlıcan 100 gram tavuk kıyması 2 adet soğan, domates 1 çay...
-
Kafkaslı’nın Hani Hınkalı
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 1,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz İç Malzemesi: 3 adet yumurta...
-
Kadayıf Böreği
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 200 gram kadayıf 250 gram sosis 1 adet domates 1 adet sivri biber...
-
İncik Dizme
Malzemeler 4 adet incik, 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz, 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1...
-
Harput Köfte
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 250 gram kıyma 2 adet soğan 1 çay bardağı ince bulgur 1/2 demet...
-
Erikli Dolma (Tatar Usulü)
Malzemeler 1/2 adet bayat ekmek 1 su bardağı yeşil erik (çekirdeksiz) 1 su bardağı kırmızı erik (çekirdeksiz) 150...
-
Ekmeğe Bulanmış Sebzeler
Malzemeler 1 adet kumpirlik büyük patates 2 adet patlıcan 1 adet büyük domates 1 adet soğan, 2 adet...
-
Ekmek Bulaması Tavuk Kızartması
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 2 adet tavukgöğsü 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı...
-
Beğendili Şiş Kebap
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 300 gr kuzu kuşbaşı 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1...
-
Beğendi Sosunda Tavuk
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 4 adet tavuk baget 2 adet patlıcan 1 adet patates 4 adet sivri...
-
İslim Kebabı
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 50 gram kıyma 4 adet uzun patlıcan 3 dal maydanoz 2 adet domates...