Malzemeler
1 adet bayat ekmek
3 adet yumurta
6 diş sarımsak
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Ekmeği dilimleyin. Yumurtayı, tuz ve zerdeçal ile çırparak dövülmüş sarımsağı içine katın. Ekmeği, sarımsaklı yumurta sosuna batırın. Tavaya koyduğunuz sıvı yağda önlü arkalı pişirin Servise hazırdır.
“Bayat Ekmekten Lezzetli Sofralara” kitabımızdan alınmıştır.
Malzemeler 2 yufka 200 gram kıyma 1 küçük soğan 1 tatlı kaşığı salça Karabiber, tuz Kızartmak için sıvı...
Malzemeler 1 adet dilimlenmiş bayat ekmek 3 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ...
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 3 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1/2...
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 paket eritilmiş peynir (200 gr)...
Malzemeler 1/2 adet bayat ekmek 1 kase süzme yoğurt 1 çay bardağı un 1/2 demet dereotu 1 çorba...
Malzemeler 4 dilim bayat ekmek 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı çiğ krema 1...
Malzemeler 1 adet bayat ekmek 2 adet yumurta 1 adet soğan 3 dal maydanoz 1 çay kaşığı karabiber,...
Malzemeler 6 dilim bayat ekmek 2 adet yumurta 1 çay kaşığı süt 2 çay bardağı sıvıyağ 1 çay...
